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蒜泥拌白肉的做法怎么做蒜泥拌白肉如何做蒜

2019-03-13 12:43:23 | 来源: 凉菜

蒜泥拌白肉的做法_怎么做蒜泥拌白肉_如何做蒜泥拌白肉

工艺:拌  难度:新手尝试  人数:2人份  口味:蒜香味  准备时间:未知  烹饪时间:  主料  五花肉300克  大蒜20克  调料  食盐少许  酱油10克  醋5克  味精2克  香油10克  白砂糖5克  教您蒜泥拌白肉的家常做法,蒜泥拌白肉怎么做好吃  1.白肉(五花肉)放汤中煮熟(至皮软),捞出晾凉,切薄片码在冷碟中;大蒜去皮洗净捣成蒜泥备用  2.碗中加大蒜泥,加适量酱油、盐、味精、少许白糖、香油调匀成汁,与白肉同时上桌佐食  菜品特色   蒜泥拌白肉的特色:白肉软烂,蒜泥香鲜咸甜带辣。

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